© Министерство образования Липецкой области
В Липецкой области подвели итоги конкурса «Лучшая школьная столовая». В этом году за звание сильнейших во втором очном этапе регионального тура соревновались команды из четырёх городских и пяти сельских школ, представив на суд жюри не только разнообразие блюд, но и творческий подход к организации школьного питания.
В рамках конкурса каждая команда подготовила тематический стол, в составе которого обязательно было не менее трёх блюд из школьного меню. Жюри оценивало не только внешний вид и вкус блюд, но и оригинальность сервировки, соответствие нормам здорового питания, соблюдение санитарных норм, а также креативность и яркость презентации. Все подачи сопровождались информационной и технологической карточкой блюда.
Помимо накрытых столов, участники прошли этап «Безопасный пищеблок», отвечали на вопросы родителей в блиц-турнире «Три вопроса от родителей» и представили стратегию развития школьного питания.
По итогам конкурса первое место среди городских школ заняло МАОУ «Средняя школа №58 города Липецка», среди сельских школ победителем стало МБОУ «Средняя школа села Тростное». Победители и призёры смогут приобрести новое оборудование для пищеблоков.
.
Кроме того, в рамках награждения губернатор Липецкой области Игорь Артамонов сообщил, что финансирование получат и другие образовательные учреждения. В планах на 2026 год – ремонт и модернизация столовых 30 школ региона:
«Питание, в том числе школьное, — основа здоровья детей. Мы системно подходим к его качеству: ремонтируем пищеблоки, закупаем оборудование, внедряем современные стандарты. Конкурс — хороший стимул для обмена опытом, но главное, чтобы лучшие практики становились нормой для всех образовательных организаций. Контроль и обратная связь от родителей помогут нам в этом».
Победители конкурса представят регион на федеральном этапе соревнований.
Директор ФЦМПО на базе ФИЦТО Валентина Иванова:
«Конкурс «Лучшая школьная столовая» с каждым годом раскрывает всё новые грани развития региональной системы питания обучающихся. Но сегодня я хочу обратить внимание не только на кулинарные таланты. Для нас, организаторов конкурса, особенно ценно, когда регион системно вкладывается в реконструкцию пищеблоков. Липецкая область показала именно такой подход: 30 школ получат модернизированные столовые — и не только победители регионального этапа.
Это реальные инвестиции в здоровье детей, а не просто цифры отчёта. Поздравляю победителей и желаю успеха на федеральном этапе в Краснодаре!».
Всероссийский конкурс «Лучшая школьная столовая» организован Федеральным центром мониторинга питания обучающихся (ФЦМПО), действующим на базе ФГАНУ «ФИЦТО», по поручению Минпросвещения России. Региональные туры состязания проходят в России с 1 марта по 20 мая. Федеральный тур пройдёт осенью 2026 года в Краснодарском крае.