В Оренбургской области в первом квартале 2026 года из оборота изъяли более 380 килограммов мясной продукции. Об этом сообщили в региональном управлении Роспотребнадзора.
Специалисты проверили 229 объектов и исследовали 340 проб мяса и мясной продукции. По результатам лабораторных исследований 3,7% образцов не соответствовали микробиологическим нормам, ещё 4,7% – физико-химическим показателям.
Из реализации сняли две партии продукции общим весом 384,5 килограмма.
Нарушения выявили в ходе семи проверок. Они касались санитарного состояния помещений, условий хранения и продажи продукции, а также маркировки товаров.
В отношении хозяйствующих субъектов применили меры административного воздействия.
Фото: Олег Рукавицын/АО «РИА «Оренбуржье»