Среди участников птицеводческой отрасли активно обсуждается инициатива введения ценового коридора на куриные яйца категории С1. Это связано с резким снижением рентабельности птицефабрик, вызванным растущим производством и давлением со стороны ритейлеров.
В летние месяцы закупочные цены на яйца традиционно уменьшаются практически вдвое из-за увеличения яйценоскости кур и снижения спроса, при этом затраты производителей остаются высокими. По словам президента Agrifood Strategies Альберта Давлеева, рентабельность большинства производителей сейчас на уровне нуля или даже отрицательная.
Предложение на рынке растет: в первом квартале 2026 года производство яиц увеличилось на 3,1% по сравнению с прошлым годом, а в 2025 году — на 6%, составив 41 миллиард штук. Тем временем потребление растет медленнее, что сдерживает цены, и в марте десяток яиц стоил в среднем 113,8 рубля, что на 3% больше по сравнению с предыдущим годом.
Представители Росптицесоюза отмечают, что в ритейле наблюдается тенденция установления стартовых цен ниже себестоимости, что создает «эффект паники». Однако ритейлеры выступают против идеи о фиксированных ценах, считая, что это противоречит рыночным механизмам и может привести к убыткам как для торговых сетей, так и для производителей.