За четыре месяца текущего года из Республики Татарстан было экспортировано продукции «Халяль» более чем на 16,5 миллиона долларов. Большая часть экспорта — молочная, мясная и кондитерская продукция. Об этом рассказали в пресс-службе регионального минсельхозпрода.
По данным ведомства, плановая задача на этот год по экспорту продукции „Халяль“ составляет более 50 миллионов долларов США.
В РТ сформирован устойчивый сектор производителей халяль-продукции.
«Производство охватывает мясную, молочную и кондитерскую продукцию, полуфабрикаты, хлебобулочные изделия, а также отдельные сегменты переработки и напитков», – отмечают в министерстве.