Поданным«Лайф» диетолог М. Лисовский рассказал о том, какие пищевые привычки чаще всего приводят к проблемам с желудочно-кишечным трактом и как выстроить более правильный режим питания в течение дня.
Специалист считает, что многие нарушения в работе ЖКТ формируются из-за повседневных привычек. По его словам, важно начинать день с приема пищи в течение часа после пробуждения, при этом не заменять завтрак кофе. Даже при отсутствии утреннего аппетита он рекомендует выпивать стакан теплой воды и выбирать легкие блюда, такие как творог или омлет, избегая сухой пищи.
Отдельно диетолог обращает внимание на распространенную привычку запивать еду, которая, как он отмечает, может приводить к вздутию, газообразованию и нарушению микрофлоры кишечника. Также он критикует режим с частыми приемами пищи по 5–6 раз в день, так как это приводит к постоянным перекусам без чувства голода, перегрузке кишечника и набору веса. Оптимальный интервал между приемами пищи, по его словам, должен составлять 3–4 часа.
Еще одной проблемой специалист называет поздние ужины. Он связывает их с появлением изжоги, кислого привкуса по утрам и нарушениями сна. Ужин, как он уточняет, следует завершать за 3–4 часа до сна. При сильном голоде допустим стакан кефира или легкий белковый продукт, но не позже чем за 1,5–2 часа до отдыха.
Также Лисовский указывает, что прием пищи на бегу, в состоянии стресса или во время просмотра новостей и использования гаджетов запускает реакцию нервной системы, при которой ухудшается работа пищеварения: снижается выработка ферментов и желчи, а также нарушается моторика кишечника. Он рекомендует не есть за рулем, перед экранами и в раздраженном состоянии, а сам прием пищи ограничивать примерно 20 минутами с тщательным пережевыванием.
По словам специалиста, во многих случаях отказ от провоцирующих факторов способен снизить выраженность проблем с ЖКТ, однако при сохранении симптомов дольше трех недель он советует обратиться к гастроэнтерологу.