Замена ПП-аналогами также не безопасна
Некоторые продукты способствуют более быстрому старению организма, предупредила диетолог и эндокринолог Анастасия Черных в беседе с aif.ru.
По словам специалиста, наибольший вред для сохранения молодости наносят продукты с высоким содержанием сахара.
«Сахар ведет к ускоренному старению организма — это доказанный факт, — а также способствует хроническому стрессу. Употребление сладкого повышает уровень инсулина, что запускает выработку кортизола — гормона стресса», — объяснила Черных.
Она добавила, что это состояние приводит к постоянной усталости и снижению общего тонуса организма.
Эндокринолог также предостерегла от замены сладостей на так называемые «ПП-батончики» без сахара. В таких продуктах сахар часто заменяют фруктозой, избыток которой может привести к лишнему весу и жировому гепатозу печени.
Кроме того, ускоренному старению способствуют жирные блюда и продукты, зажаренные до хрустящей корочки. При жарке образуются так называемые продукты гликирования, которые повреждают сосуды, почки и сердце, а также способствуют образованию морщин.
Черных рекомендует ограничивать сахар, жареное и чрезмерно жирное, чтобы сохранить здоровье, молодость кожи и общий уровень энергии.