Винодел Владимир Ужастов в эфире«Крым 24»выступил с инициативой формирования уникального образа российского вина, которое сможет успешно конкурировать на мировой арене.
Он отметил, что несмотря на десятилетний опыт развития винодельческой отрасли Крыма в составе Российской Федерации, до сих пор не создан узнаваемый международный образ «русского вина». Работа над этим направлением продолжается, однако отдельные успехи уже достигнуты в Краснодарском крае.
«Мы должны немного откатиться назад, разобраться всё‑таки сами между собой, что для нас приоритетное направление», — отметил Ужастов.
Кроме того, эксперт обратил внимание на текущие тенденции рынка, подчеркнув, что после всплеска популярности разнообразных вин (розовых, оранжевых и других), потребители вновь возвращаются к классическим сортам. Окончательное решение всегда остается за покупателем.
Изображение сгенерировано ИИ