И сегодня расскажем Вам о направлении 19.03.04«Технология продукции и организация общественного питания»
Профиль подготовки — «Управление ресторанным бизнесом».
Это направление для тех, кто мечтает построить карьеру в сфере индустрии питания, научиться создавать уникальные блюда и эффективно управлять современным ресторанным предприятием.
*Форма обучения: очно-заочная
*Срок обучения: 4 года 6 месяцев
*Обучение реализуется с применением электронных и дистанционных образовательных технологий
*Стоимость обучения: 90 000 рублей в год
Во время обучения студенты изучают технологии приготовления продукции, организацию работы предприятий общественного питания, основы менеджмента, сервиса и ресторанного бизнеса.
Выпускники направления востребованы в ресторанах, кафе, гостиничных комплексах и сфере общественного питания.