Вы храните еду неправильно: как спасти продукты в холодильнике - АБН 24

Нарушение правил хранения в холодильной камере ускоряет процесс порчи продуктов. Неправильно размещенные фрукты, овощи, молочные изделия и яйца портятся намного быстрее. Важно помнить, что каждое отделение холодильника имеет свой собственный микроклимат. Самая низкая температура, особенно в задней части, характерна для нижней полки. Именно это место идеально подходит для скоропортящихся продуктов, таких как свежее мясо, рыба, колбасы и фарш. Средний уровень, где температура колеблется в пределах трех-пяти градусов, лучше всего использовать для готовых блюд, молочных продуктов, яиц и...