Эндокринолог Михалева: Состав чая в пакетиках может быть опасен для здоровья
Ароматизаторы, вкусовые добавки или красители в пакетированном чае могут негативно сказаться на здоровье. Об этом предупредила врач-эндокринолог, диетолог «СМ-Клиника», кандидат медицинских наук Оксана Михалева.
По ее словам, сам по себе чай в пакетиках не опасен, однако для его изготовления часто используется продукты более низкого сорта. Его делают из мелко измельченного листа чая, который образуется при фасовке крупного или мелколистового чая в обычной упаковке. Поэтому его вкусовые качества хуже.
Основные риски связаны не с форматом упаковки, а составом продукта. Там могут присутствовать ароматизаторы, вкусовые добавки или красители, использующиеся для усиления цвета напитка.
«Конечно, ароматизаторы и другие пищевые добавки, которые используются при производстве такой продукции, разрешены к использованию на территории РФ. Однако они могут приводить к некоторым неприятным последствиям у людей, которые склонны к аллергии», — отметила Михалева в разговоре с «Известиями».
Если чай быстро окрашивает воду и оставляет темный налет на чашке, значит, вероятнее всего, там присутствуют вредные добавки, заключила врач.