Фото: ГТРК «Ямал»
Пуровский рыбообрабатывающий завод «Пур-рыба» получил сертификат качества «Сделано в России». Документ, подтверждающий соблюдение технологических регламентов на всех этапах производства, вручили по итогам проверки профессиональных экспертов, сообщили в администрации Пуровского района.
Предприятие работает в Тарко-Сале с 1972 года. Сейчас на заводе трудятся более 50 человек. Сырьё для производства поставляют сельскохозяйственные общины, которые ведут добычу рыбы в реках и озёрах Пуровского района.
Напомним, три года назад при поддержке губернатора Ямала Дмитрия Артюхова на заводе провели модернизацию. Построили модульное здание площадью более 800 квадратных метров, проложили инженерные коммуникации и установили современное оборудование: новые разделочные линии, камеры для вялки и посола, цех по выпуску консервов.
Объём выпуска готовой продукции вырос почти в три раза — с 160 до более чем 500 тонн в год. В ассортименте предприятия сейчас около 150 видов продукции: вяленая и копчёная рыба, полуфабрикаты и рыбные снеки.
Ранее мы сообщали, что на Ямале сертификат «Сделано в России» есть у бренда «Сила Севера» и «Салехардского комбината».
Подпишитесь и читайте новости ГТРК «Ямал» там, где удобно: МАХ, Telegram, ВКонтакте, Одноклассники.