В первом квартале оптовые цены на свинину упали на 15%
Фото: Илья Московец © URA.RU
Падение рентабельности свиноводства в этом году вызвано сокращением спроса, ростом объемов производства и увеличением импорта дешевой китайской курятины. Так объяснил снижение оптовых цен в отрасли на 15% в первом квартале генеральный директор Национального союза свиноводов Юрий Ковалев.
«Когда рост доходов населения прекратился или сильно замедлился, потребители начали гораздо щепетильнее подходить к выбору, переходить на более дешевые продукты. Другая причина снижения спроса — сезонный фактор. В первом квартале спрос всегда резко уменьшается. В этом году и апрель практически весь был холодным, поэтому роста не произошло», — рассказал Ковалев.
Производство свинины при этом выросло в январе-марте год к году на 5%, что весьма существенно, добавил эксперт. А экспорт в абсолютных значениях вырос далеко не так заметен, поэтому почти весь прирост объема остался на внутреннем рынке, объяснил эксперт.
Импорт дешевого куриного филе из Китая в первом квартале вырос на 45%. По словам собеседника URA.RU, эта продукция составляет конкуренцию свинине и давит на цены.