Лаборатория технохимического контроля АГУ: что показывает анализ абхазской продукции?

Сухум. 6 мая 2026. Апсныпресс /Индира Барциц/ Лаборатория технохимического контроля (ТХК) агро-инженерного факультета Абхазского государственного университета с 2018 года регулярно проводит анализ на соответствие ГОСТу продуктов питания, фруктов и овощей, выращенных в Абхазии и ввозимых извне. К исследованиям привлекаются студенты под руководством опытных преподавателей. Результаты работы показали, что абхазские продукты во многом превосходят импортные аналоги.Так, содержание аскорбиновой кислоты в плодоовощной продукции, выращенной в Абхазии, намного выше, чем во ввозимой извне. В...