Эндокринолог назвала риски употребления пакетированного чая

Чай в пакетиках сам по себе не опасен, однако его качество и состав могут влиять на здоровье. О возможных рисках и признаках некачественного продукта 7 мая «Известиям» рассказала врач-эндокринолог, диетолог «СМ-Клиника», кандидат медицинских наук Оксана Михалева. По ее словам, сам по себе чай в пакетиках не представляет опасности для здоровья. Однако нюанс кроется в качестве сырья: чаще всего для такой продукции используется чай более низкого сорта. «В данном случае производители используют мелко измельченный лист чая, который образуется при фасовке крупного или мелколистового чая в...