В первом квартале 2026 года специалисты Управления Роспотребнадзора по Оренбургской области проверили качество хлебобулочной и кондитерской продукции.
Всего было исследовано 470 проб по санитарно-химическим, микробиологическим и радиологическим показателям. По данным ведомства, все образцы соответствовали гигиеническим нормативам – нарушений, связанных с безопасностью состава продукции, не выявлено.
Однако из оборота всё же изъяли семь партий продукции общим весом почти 190 килограммов. Причиной стали нарушения правил торговли: отсутствие документов о безопасности, несоблюдение условий хранения, истекшие сроки годности и ошибки в маркировке.
Продукцию с нарушениями до покупателей не допустили.
Фото: Денис Матюхин/АО «РИА «Оренбуржье»