Наши подписчики все чаще жалуются на подпорченные овощи и фрукты на прилавках местных супермаркетов. Похоже, администрацию торговых точек не особо волнует то, что астраханцам предлагают купить тухлятину. Как с этим бороться?
В последнее время в магазинах все чаще можно встретить тухлые овощи и фрукты, которые выставляют на прилавки под видом свежих. Такое положение дел не только вызывает разочарование, но и представляет реальную угрозу для здоровья, ведь испорченные овощи и фрукты могут стать причиной отравлений и аллергий.
Испорченные овощи продаются не только поштучно россыпью, но и в упаковках. Так их труднее обнаружить. Если они уложены плотно друг к другу, подпорченный огурец или помидор видно не сразу.
«Буквально на днях купила упаковку томатов, заплатила 280 рублей, принесла домой и обнаружила, что два из шести испорчены. Их пришлось выкинуть. Очень обидно и накладно. Каждый помидор таким образом мне обошелся в 70 рублей. Лучше б на рынок сходила, там сейчас за 80 рублей можно килограмм купить!» – возмущается астраханка Карина Р.
Между тем, овощи с плесенью представляют серьезную опасность для здоровья человека.
«Плесень на овощах чаще всего вызывается грибами рода Aspergillus, Fusarium и Penicillium, которые могут вызывать расстройства желудочно-кишечного тракта, пневмонии, синуситы и другие заболевания. Особенно опасны микотоксины – ядовитые вещества, выделяемые плесневыми грибами. Они не разрушаются даже при термической обработке и могут привести к отравлениям, аллергическим реакциям и даже поражению печени и других органов ЖКТ», – пояснила терапевт Любовь В.
Даже если удалить видимую часть плесени, грибница и споры уже проникают глубоко в продукт, поэтому употреблять такие овощи нельзя. Особенно уязвимы к вредному воздействию плесени люди с ослабленным иммунитетом, дети, беременные женщины и аллергики. Постоянное употребление продуктов с плесенью может привести к хроническим заболеваниям и накоплению токсинов в организме.
К сожалению, не все магазины тщательно следят за качеством продукции и условиями ее хранения. Потребителям рекомендуется внимательно осматривать покупки и не стесняться возвращать некачественные товары. Только совместными усилиями можно добиться, чтобы на прилавках всегда были только свежие и безопасные продукты.
Обнаружив в магазине бракованный товар, клиент может уведомить об этом персонал (продавца, администратора, управляющего или директора) и подать письменную жалобу руководству торговой точки, требуя соответствующего решения.
«В случае игнорирования жалобы и продолжения продажи некачественного товара, покупатель имеет право задокументировать нарушение, сделав фотографии товара, его упаковки и ценника, а затем обратиться в региональное управление Роспотребнадзора, приложив фотографии и подробное описание ситуации», – пояснил юрист Алексей Н.
Плановые проверки надзорный орган проводит, руководствуясь ежегодными планами проведения проверок юрлиц и ИП, в том числе предприятий розничной торговли.
Продавец может быть оштрафован за реализацию продуктов питания, не соответствующих стандартам качества, в соответствии с КоАП:
- для граждан - от 2 000 до 4 000 рублей с конфискацией предметов административного нарушения либо без таковой,
- для административных лиц - от 20 000 до 30 000 рублей,
- для лиц, осуществляющих предпринимательскую деятельность без образования юрлица - от 30 000 до 40 000 рублей с конфискацией предметов административного нарушения либо без таковой,
- для юридических лиц - от 300 000 до 600 000 рублей с конфискацией предметов административного нарушения либо без таковой.
Ранее мысообщалио том, сколько стоят овощи на астраханских рынках.
Поделиться: