Бариста рассказал, сколько чашек кофе разрешено выпивать за день
Фото: Илья Московец © URA.RU
Две-три небольшие порции кофе в день помогают поддерживать бодрость и хорошее настроение без вреда для организма. Главное — равномерно распределять напиток в первой половине дня. Об этом рассказал профессиональный бариста Алексей Бобылев.
«По словам Бобылева, базовая норма для здорового взрослого — по 200–300 миллилитров кофе два–три раза в день. Это может быть эспрессо с молоком утром и пара фильтр-кофе или американо до обеда», — пишет интернет-издание «Подмосковье сегодня» со слов Алексея Бобылева. Бариста считает, что важно и то, как именно человек пьет кофе и не рекомендует пить его на голодный желудок, ведь «одна огромная кружка натощак — это стресс».
Бобылев подчеркнул, что вопрос не сводится к одному лишь кофеину. Даже качественный кофе без кофеина работает как полезный ритуал: человек делает паузу, общается, отдыхает.
Тем, кто замечает учащенное сердцебиение, тревожность или проблемы со сном, бариста советует ограничиться одной-двумя чашками до трёх часов дня или переходить на часть напитков без кофеина. Людям с сердечно-сосудистыми заболеваниями и беременным оптимальный объём лучше обсуждать с врачом.