27 февраля 2026 года в рамках научно-просветительской работы Национального центра генетических ресурсов сельскохозяйственных животных, созданного на базе ФИЦ ВИЖ им. Л.К. Эрнста, и масштабной акции в Десятилетие науки и технологий учёные провели мастер-классы для учащихся 7 класса МБОУ СОШ № 30.
В ходе мастер-класса «Микробы – враги или друзья?» старший научный сотрудник лаборатории микробиологии кандидат биол. наук Евгения Колодина и ведущий специалист Мария Довыденкова рассказали учащимся о том, что изучают микробиологи и почему так важно соблюдать правила работы в лаборатории. Школьники узнали о многообразии микроорганизмов, позитивном и негативном воздействии микрофлоры человека на повседневную жизнь и о том, как часто они сталкиваются с наукой в обычной жизни, где микробиология играет ключевую роль. В практической части у семиклассников появилась замечательная возможность примерить на себя роль учёного – самостоятельно произвести окраску микроорганизмов органов своей ротовой полости по Граму и посмотреть на окрашенные бактериальные клетки в режиме real-time.
В ходе мастер-класса «Всё вышло из яйца» младший научный сотрудник лаборатории криобиологии кандидат биол. наук Алан Джагаев рассказал о видах и породах сельскохозяйственной птицы и их яичной продуктивности. Школьники также узнали о том, как формируется яйцо и сколько яиц можно получить от одной курицы, от чего зависит цвет скорлупы, масса яиц и цвет желтка. В практической части занятия семиклассники сравнили весовые и морфометрические показатели яиц разных видов сельскохозяйственной птицы и провели оценку их качества.
Фотографии: ФИЦ ВИЖ им. Л.К. Эрнста