Почему у жирафа черный язык, хотя так быть не должно?

Язык жирафа — почти полуметровый, темно-фиолетовый и покрытый утолщенными сосочками. Но зачем ему такой странный цвет, и почему похожие языки встречаются у совсем непохожих животных?..