От холодильника до мангала: как температурный режим влияет на безопасность готового шашлыка

Главная угроза для здоровья на пикнике — не качество исходного мяса, а нарушение правил его транспортировки и хранения: об этом предупредила специалист Роскачества. Директор Центра компетенций в облас...