Шаг в науку: как школьники познавали тайны научных исследований

22 октября в нашем Центре прошла экскурсия для учеников 10 класса гимназии № 2. Целью визита было познакомить подрастающее поколение с современными научными исследованиями и их практическим применением.

Научный сотрудник, к.с.-х.н., Мустафина Александра Сергеевна рассказала старшеклассникам о том, как организована профессиональная работа в Испытательном центре, которая разбита на группы. Каждая группа занимается отдельной сферой анализа: от изучения аминокислотного состава и белка до оценки качества мясных и молочных продуктов, а также анализа элементного состава различных биоматериалов.

Особое впечатление произвёл обзор современного оборудования Центра, включающего масс-спектрометр с индуктивно-связанной плазмой, который позволяет опередить концентрацию элементов периодической системы в ходе анализа различных образцов: корм, шерсть, мясо, кровь, помет и д.р., жидкостной хроматограф «Люмахром», газовый хроматограф «Кристалл», анализаторы клетчатки, жира и белка. Именно благодаря этим технологиям специалисты получают точные данные о составе и свойствах биологических образцов.

Младший научный сотрудник, Шошин Даниил Евгеньевич рассказал ребятам о том какие исследования проводятся в отделе Физиологии, биохимии и морфологии животных. Школьники узнали, как проходит оценка биологической активности кормовых компонентов и кормовых добавок. Не менее интересной оказалась информация об анализе почвы для определения биотоксичности возле зон загрязнений, таких как АЗС, типовых электростанций и так далее.

Юные посетители с большим интересом слушали рассказы учёных, задавали вопросы и активно участвовали в обсуждении. Многие из них выразили желание связать свою будущую профессию с научными исследованиями в области биологии и сельского хозяйства.

По итогам экскурсии школьники получили не только новые знания, но и понимание важности научных исследований для развития сельского хозяйства и охраны окружающей среды. Мероприятие стало важным шагом в популяризации науки среди молодого поколения.

Больше фотографий