Сахар — сладкий яд! Со слов Раисы Захаровны, героини комедии «Любовь и голуби», это хорошо известно всем советским мужчинам и женщинам, а уж от них и нынешнему поколению соотечественников. К сожалению, в этих словах есть доля правды, что обусловило появление на прилавках множества «диетических» напитков.
Реклама прозрачно намекает, что популярные напитки с приставками «диет» и «лайт» — чуть ли не панацея от надоедливых калорий, лишнего веса, а заодно и сопутствующих ему сердечных хворей и диабета. Однако так ли уж дорог нашему здоровью «золотник» в яркой жестяной баночке? На днях британское издание Daily Mail поведало своим читателям о сенсационных результатах научного исследования, проведённого в рамках программы «Инициатива женского здоровья» (Women's Health Initiative). Влияние напитков на здоровье изучается не впервые. Предыдущие исследования показали, что кола, как диетическая, так и обычная, может привести к снижению плотности костной ткани.
Может показаться, что общее количество проданных безалкогольных диетических напитков не столь велико, чтобы «бить в набат». Однако исследование, проведённое Центром по борьбе с болезнями (Centers for Disease Control) в 2009 году, выявило, что на радость производителям диетические напитки ежедневно пьёт каждый пятый американец, из них больше половины не ограничивает себя двумя стаканами. Доброго здоровья!