Специалисты Роспотребнадзора рассказали, как не испортить себе майские праздники.
Изображение сгенерировано нейросетью Алиса AI
Майские праздники – это шашлыки, дача и первые по-настоящему долгие прогулки. Отдых, которого все мы так ждали после долгой зимы. Но чтобы он не обернулся проблемами со здоровьем, стоит помнить о простых правилах.
Специалисты Роспотребнадзора по Иркутской области рассказали, о чём нужно помнить, отправляясь на природу.
Шашлык без риска: как не отравиться на пикнике
Главное правило весеннего пикника – свежие и качественные продукты. В тёплую погоду в еде быстро размножаются опасные бактерии, поэтому к выбору и хранению нужно подойти особенно внимательно.
- Покупайте с умом. Берите мясо, овощи и другие продукты только в магазинах и на официальных рынках. Избегайте стихийных точек у дорог – качество и происхождение таких продуктов никто не гарантирует.
- Осторожно, скоропортящееся! Салаты с майонезом, молочные продукты, пирожные с кремом – всё это лучше оставить для домашнего застолья. Если всё же берете что-то подобное на природу, везите это в сумке-холодильнике и съедайте в первую очередь.
- Упаковка – это важно. Чтобы еда не испортилась и не впитала посторонние запахи, используйте пищевую плёнку или герметичные контейнеры.
- Чистота – залог здоровья. Мойте руки перед едой и готовкой. Овощи и фрукты лучше промыть дома, а на природе сполоснуть бутилированной или кипячёной водой.
- Разделяйте сырое и готовое. Используйте разные ножи и доски для сырого мяса и для уже готовых продуктов, например, овощей или хлеба.
Главный враг туриста: что делать с клещами
В Иркутской области клещи уже проснулись и вышли на охоту. Они могут поджидать не только в глухом лесу, но и в городских парках и на дачных участках.
Чтобы защититься от них, надевайте закрытую одежду светлых тонов – на ней паразита легче заметить. Пользуйтесь репеллентами и регулярно, каждые 15–20 минут, осматривайте себя, детей и домашних животных.
Если клещ всё-таки присосался, не паникуйте. В идеале нужно как можно скорее обратиться в ближайший травмпункт, где его правильно удалят. Если такой возможности нет, извлеките клеща самостоятельно – аккуратно, выкручивающими движениями, стараясь не оторвать головку.
Извлечённого клеща нужно поместить в баночку с влажной ваткой и как можно быстрее отнести в лабораторию на анализ. Это поможет понять, был ли он переносчиком инфекций, и вовремя начать профилактику, чтобы избежать энцефалита или боррелиоза. Помните: чем быстрее вы снимете клеща, тем меньше риск заражения.
Больше гуляйте – это полезно!
После долгой зимы так хочется больше времени проводить на улице. Не отказывайте себе в этом. Майские выходные – отличный повод собрать всю семью и отправиться на прогулку в парк, в небольшой поход по окрестностям или просто покататься на велосипедах, тем более, погода это позволяет. Свежий воздух и движение – лучшее средство от стресса и залог хорошего настроения.