На базе ООО «Карагачский молокозавод» и подведомственных учреждений УФСИН России по Кабардино-Балкарской Республике состоялись двухдневные учебно-методические сборы по организации производственной деятельности и трудовой адаптации осужденных к наказаниям в виде лишения свободы.
Главная цель — выработка единого подхода и методики организации производственной деятельности, трудовой адаптации осужденных, а также повышение профессионального уровня руководящего состава производственных служб территориального органа.
В ходе занятий на учебных местах исправительных колоний №1 и №4 офицеры рассмотрели особенности изготовления продуктов питания, обсудили проблемные вопросы и пути их решения.
В Карагачском молокозаводе разобрали вопросы организации производства пастеризованного молока, сметаны, кефира и йогурта.
По итогам УМС участники прошли тестирование, что позволит оценить профессиональный уровень сотрудников производственных служб УФСИН.
