Стаканчик кофе в Петербурге подорожал до 213 рублей

Потребление кофе в заведениях общественного питания снижается. Кофейням становится всё сложнее выдерживать конкуренцию с ретейлом. В I квартале 2026 года в Петербурге на 8% снизилось число покупок кофе в заведениях общепита, подсчитали в компании "Чек Индекс". Медианный чек составил 297 рублей, что на 10% выше уровня прошлого года. За этот же период незначительно снизилось и число покупок кофе навынос — на 1% по сравнению с I кварталом 2025 года. Медианный чек за стаканчик напитка навынос в Петербурге равен 213 рублям, что на 8% выше уровня прошлого года. В торговых сетях также наблюдается...