Решением суда временно приостановлена деятельность пекарни, расположенной в поселке ВНИИСС Рамонского района. Об этом в понедельник, 13 апреля, сообщили в пресс-службе управления Роспотребнадзора по Воронежской области.
В структуре уточнили, что речь идет о точке общепита на улице Воронежской, 102А. В марте текущего года санврачи получили информацию о случае острой кишечной инфекции у местного жителя, употреблявшего в пищу продукцию этой пекарни, что стало поводом для проведения выездной проверки.
Ревизоры выявили многочисленные нарушения требований санитарно-эпидемиологического законодательства при приготовлении и реализации индивидуальным предпринимателем пищевой продукции – пиццы, пирогов с сыром и мясом, сосисок в тесте, а также самсы с говядиной.
– По результатам эпидемиологического расследования в адрес ИП был составлен протокол о временном запрете деятельности. Рамонским районным судом вынесено решение о закрытии пекарни на 35 суток, – подытожили в ведомстве.