На стыке науки и общественной инициативы: в Якутском научном центре СО РАН обсудили здоровье будущего Арктики
19 марта в Федеральном исследовательском центре «Якутский научный центр Сибирского отделения Российской академии наук» состоялась рабочая встреча представителей Общественной палаты Российской Федерации, Общероссийской общественной организации «Стройная Россия» и научного сообщества Якутии, посвященная актуальным вопросам здоровьесбережения в Арктической зоне и на Севере России.
В обсуждении приняли участие генеральный директор Федерального исследовательского центра «Якутский научный центр СО РАН», академик РАН Михаил Лебедев, председатель Комиссии по здравоохранению, спорту и здоровому образу жизни Общественной палаты Республики Саха (Якутия), главный врач Республиканской больницы № 3, доктор медицинских наук Ольга Татаринова, председатель Общероссийской общественной организации по профилактике неинфекционных заболеваний и формированию здорового образа жизни населения «Стройная Россия», эксперт Комиссии по демографии, защите семьи, детей и традиционных семейных ценностей Общественной палаты РФ, участник проекта «Женщины за здоровое общество» Ольга Ванатова, а также ординаторы-диетологи Института диабета НМИЦ эндокринологии Минздрава России – представители движения «Стройная Россия» Наталья Строева, Елизавета Шидловская, Анжелика Широкова из Москвы.
Со стороны научного сообщества во встрече участвовали специалисты, ведущие исследования в области питания, нутригеномики, функционального питания и разработки специализированной продукции для населения Арктики и северных территорий.
Открывая встречу, генеральный директор ФИЦ «Якутский научный центр СО РАН», академик РАН Михаил Лебедев, представил основные направления деятельности Центра, подчеркнув историческую роль Якутского научного центра СО РАН в развитии фундаментальной и прикладной науки. Особое внимание было уделено вкладу институтов ЯНЦ СО РАН в решение задач, имеющих стратегическое значение для республики и страны в целом. Ключевой мыслью выступления стало понимание того, что здоровье человека является важнейшей основой качества и продолжительности жизни, а потому научные исследования, прикладные разработки и просветительские инициативы в конечном счете направлены на сохранение и укрепление здоровья населения.
Продолжая эту линию, доктор медицинских наук Ольга Татаринова, председатель Комиссии по здравоохранению, спорту и здоровому образу жизни Общественной палаты Республики Саха (Якутия), главный врач Республиканской больницы №3, обозначила значимость Общественной палаты Российской Федерации и региональных общественных палат как важных общественных институтов, способных консолидировать профессиональное сообщество, государственные структуры и гражданские инициативы вокруг задач сохранения здоровья населения. В своем выступлении она особо подчеркнула роль общественных организаций в проведении масштабных мероприятий, направленных на формирование здорового образа жизни, развитие профилактической культуры и продвижение ценностей активного и качественного долголетия.
Центральной темой встречи стали фундаментальные и прикладные аспекты здоровьесбережения, непосредственно связанные с качеством жизни людей в северных и арктических территориях. Участники обсудили перспективы разработки инновационных технологий и специализированной продукции с использованием местного растительного и животного сырья, а также необходимость подготовки научно обоснованных рекомендаций и методических решений в сфере питания и профилактики алиментарно-зависимых заболеваний.
В ходе дискуссии было отмечено, что вопросы питания сегодня приобретают стратегическое значение. Они напрямую связаны с демографическими задачами, профилактикой хронических неинфекционных заболеваний, повышением качества жизни населения и устойчивым развитием арктических регионов.
Выступая перед участниками, Ольга Ванатова акцентировала внимание на необходимости формирования в обществе устойчивой культуры осознанного отношения к здоровью и повышения личной ответственности каждого человека за образ жизни и пищевое поведение. Отдельно была обозначена обеспокоенность распространением непрофессиональных рекомендаций в сфере питания и здоровья. По ее словам, деятельность неспециалистов и так называемых «коучей по здоровью и питанию», не опирающихся на научные данные, нередко вводит людей в заблуждение и может причинять вред. В связи с этим особую значимость приобретают просветительская работа, научная достоверность информации и взаимодействие науки, образования, медицины и общественных институтов.
Отдельный блок обсуждения был посвящен вопросам нутригеномики и культуры питания как ключевым факторам, определяющим здоровье населения. Руководитель Научно-исследовательской молодежной лаборатории нутригеномики, профессор Константин Степанов представил основные направления работы лаборатории и рассказал о деятельности Якутского регионального центра мониторинга и оптимизации питания населения, созданного в декабре прошлого года под координацией Федерального исследовательского центра питания, биотехнологии и безопасности пищи.
В рамках презентации были представлены научно-методическая база лаборатории и центра, а также результаты междисциплинарной работы по изучению питания, пищевого статуса, пищевого поведения и состояния здоровья детского и взрослого населения. Особый интерес вызвали исследования с использованием нутригеномных, протеомных и микробиомных технологий, а также разработки специализированных продуктов функционального, профилактического и лечебного назначения для населения Арктики и Севера. Отдельно был подчеркнут потенциал местного арктического и северного сырья как основы для создания продуктов, имеющих высокую научную и социальную значимость.
Важной частью встречи стала презентация научных, научно-популярных и методических материалов, подготовленных для практического применения в сфере питания и профилактики заболеваний. Особый интерес участников вызвало четвертое издание «Дневник питания мамы и малыша», отмеченное победой во Всероссийском конкурсе «Лучшая книга России – 2022» в Екатеринбурге. Издание было представлено как практико-ориентированный инструмент, способствующий формированию здоровых пищевых привычек с раннего возраста и, шире, укреплению здоровья будущих поколений.
По итогам встречи были определены перспективные направления дальнейшего сотрудничества между научным сообществом и общественными структурами. Речь идет о совместной реализации проектов и программ, направленных на популяризацию здорового образа жизни, формирование рациональных пищевых привычек, развитие культуры питания и профилактику хронических неинфекционных заболеваний среди населения республики.
Состоявшаяся встреча подтвердила, что объединение научного потенциала, профессионального медицинского сообщества и общественных инициатив является важным условием формирования эффективной системы здоровьесбережения в Арктике и на Севере. Именно такой междисциплинарный и межсекторный подход позволяет вырабатывать решения, ориентированные не только на текущие задачи, но и на долгосрочное сохранение здоровья населения, устойчивое развитие региона и благополучие будущих поколений.