Почти в двух десятках регионов ввели ограничительные меры, чтобы предотвратить распространение заболевания животных
Фото: Георгий Бергал © URA.RU
Выявленные очаги пастереллеза в российских регионах и последовавшие за этим меры не приведут к перебоям в поставках молочной продукции и говядины в российские магазины. Возможны небольшие локальные изменения, когда в пострадавшие от заболевания регионы придется дополнительно везти молоко и мясо из других мест, отмечают эксперты URA.RU. По их словам, для рынка страны потери этих объемов не критичны, поэтому скачка цен ждать не стоит.
Очаги пастереллеза были зафиксированы в 11 российских регионах, ограничения на вывоз скота, молока и всей продукции животного происхождения ввели в 19 субъектах. Белоруссия ограничила импорт сельхозпродукции из РФ, аналогичные меры принял Казахстан.
Вспышки заболеваний скота ежегодно фиксируют по всему миру, отмечают в ассоциации «Союзмолоко»
Фото: Екатерина Сычкова © URA.RU
В Национальном союзе производителей молока «Союзмолоко») подчеркивают, что эпизоотические вспышки заболеваний ежегодно фиксируются во всех странах мира, особенно в государствах с развитым животноводством.
«При этом Россия является одной из самых благополучных в сфере биобезопасности, что обусловлено эффективной профилактикой, своевременной вакцинацией и строгими ветеринарными правилами», — подчеркнули в ассоциации.
Нехватки молока и молочных продуктов в магазинах не будет, уверен экономист Леонид Холод
Фото: Размик Закарян © URA.RU
Все принимаемые меры позволят не допустить более тяжелых последствий, уверена председатель совета Молочного союза России Людмила Маницкая.
«Меры правильные, но, на мой взгляд, запоздалые. Нужно принимать такие решения немедленно, на уровне регионов — губернаторам, ветеринарам на местах и в субъектах, как только вспышка начинается. Распространение допускать нельзя, от этого зависят все поставки в дальнейшем», — говорит Маницкая.
Во время ограничений молокозаводы в российских регионах будут работать только с местными фермерами, поставляющими сырое молоко, отмечает эксперт. Такая схема, по ее словам, уже неоднократно опробована на практике, и ничего критичного для рынка в этом нет.
«Как показывает опыт подобных вспышек, в течение трех месяцев все ограничения будут сняты.
Судя по последним новостям, пик угрозы уже пройден, меры приняты, и ситуация идет на спад. Поэтому все может закончиться и быстрее», — считает председатель совета Молочного союза России.
Россия производит более 1,6 млн тонн говядины в год, поэтому потери скота никак не повлияют на цены на это мясо, говорит эксперт Роман Костюк
Фото: Екатерина Сычкова © URA.RU
Неравномерное распределение поставок сырого молока в регионах имеет место и без ветеринарных ограничений, рассказала Маницкая. Многие предприятия по тем или иным причинам предпочитают закупать сырье в других субъектах, хотя поставки от ближайших фермеров выглядят более выгодными с точки зрения логистики.
В наиболее пострадавших регионах может возникнуть небольшой локальный дефицит молока, полагает доктор экономических наук, бывший заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия Леонид Холод.
«В основном пострадали небольшие предприятия и фермерские хозяйства, которые имели небольшое поголовье скота и работали с локальным рынком. Сейчас какой-то объем эти регионы недополучат, его нужно будет чем-то закрыть — за счет производителей из других регионов или импорта, если субъект приграничный. А это более высокие транспортные издержки и, соответственно, цена повыше», — пояснил эксперт.
Сроки восстановления пострадавших хозяйств во многом будут зависеть от решений властей регионов, отметил Костюк
Фото: Роман Наумов © URA.RU
Перебоев с поставками молочной продукции в магазины ждать не стоит, потому что партии из других регионов компенсируют недостающие объемы, комментирует Холод. Ограничения распространяются на вывоз сырого молока, но переработанную продукцию из него за пределы своего субъекта производитель вывозить может.
Понесенные из-за заболевания потери поголовья не окажут заметного влияния на рынок мяса крупного рогатого скота, уверен генеральный директор Национального союза производителей говядины Роман Костюк.
«Это окажет локальное влияние, в некоторых местах на какой-то период, сломав привычную логику рынка.
Но, учитывая, что в России примерно 17 млн голов крупного рогатого скота, а объемы производства составляют 1,64 млн тонн говядины в год, те потери, о которых мы говорим, — это даже не проценты, а малые доли процента», — объяснил Костюк.
Перспективы восстановления пострадавших хозяйств и предприятий будут зависеть от решений и возможностей, в том числе местных властей. Важно, какие меры поддержки они примут, какие объемы компенсации и в какие сроки предоставят, добавил эксперт.