Динамика цен на продовольственные товары в феврале 2026 года

В рубрике «Маркет-пульс» обновлён раздел «Продукты питания». Представлен обзор средних цен на продукты в Калининградской области по 135 позициям в феврале 2026 года.

В разделе приведены средние потребительские цены за февраль 2026 года, индексы потребительских цен февраля 2026 года по отношению к январю 2026 года, февралю и декабрю 2025 года, а также индексы потребительских цен в январе-феврале 2026 года в сравнении с аналогичным периодом прошлого года. Приводимые данные позволяют провести анализ изменения цен по определённым продовольственным товарам.

Изменение цен за месяц

В феврале по сравнению с январём отмечен рост индекса потребительских цен по 89 наблюдаемым продовольственным товарам в размере от 0,04% до 17,79%.
По 3 товарам цена не изменилась. Снижение цен в размере от 0,02% до 7,83% зафиксировано по 43 позициям.

В феврале на верхней позиции, среди подорожавших за месяц продовольственных товаров, куриные яйца, прибавившие в цене 17,79%. Далее следуют торты, ставшие дороже на 8,37%. Кофе в организациях быстрого обслуживания повысился в цене на 6,27%. На 5,98% подорожал чеснок. Цена свежих помидоров выросла на 5,32%. 

Наименование

Изменение
к январю 2026, %

Цена, руб.

Яйца куриные, 10 шт.

+ 17,79

126,67

Торты, кг

+ 8,37

968,85

Кофе в организациях быстрого обслуживания, 200 г

+ 6,27

122,75

Чеснок, кг

+ 5,98

474,28

Помидоры свежие, кг

+ 5,32

305,69

Наиболее значительное снижение цен в феврале по сравнению с январём на свинину (кроме бескостного мяса), подешевевшую на 4,06%. Цена на замороженные ягоды
и на консервированные натуральные и маринованные овощи снизилась на 3,05%.  Сливочное масло стало дешевле на 2,96%, сухие приправы и специи – на 2,54%. 

Наименование

Изменение
к январю 2026, %

Цена, руб.

Свинина (кроме бескостного мяса), кг

- 4,06

320,24

Ягоды замороженные, кг

- 3,05

1014,78

Овощи натуральные консервированные, маринованные, кг

- 3,05

371,49

Масло сливочное, кг

- 2,96

1 292,92

Сухие приправы, специи, кг

- 2,54

3 180,66

Изменение цен за 12 месяцев

По сравнению с февралём 2025 года отмечен рост цен по 123 наблюдаемым продовольственным товарам в размере от 0,94% до 46,37%. Снижение цен в размере от 0,14% до 15,28% зафиксировано по 12 товарам.

В списке самых подорожавших по сравнению с февралём 2025 года продуктов на первом месте столовая свёкла, выросшая в цене на 46,37%. Лимоны прибавили в цене 35,70%. Натуральный кофе в зёрнах и молотый подорожал на 33,10%. Цена картофеля увеличилась на 27,73%, моркови – на 26,28%. 

Наименование

Изменение
к февралю 2025, %

Цена, руб.

Свёкла столовая, кг

+ 46,37

68,46

Лимоны, кг

+ 35,70

262,25

Кофе натуральный в зёрнах и молотый, кг

+ 33,10

2 358,32

Картофель, кг

+ 27,73

61,82

Морковь, кг

+ 26,28

88,02

В списке продовольственных товаров, ставших в феврале 2026 года дешевле по сравнению с аналогичным периодом 2025 года, на первом месте чеснок (- 15,28%).  Оливковое масло стало дешевле на 13,35%, куриные яйца – на 10,79%, виноград – на 10,55%, пшено – на 7,08%. 

Наименование

Изменение
к февралю 2025, %

Цена, руб.

Чеснок, кг

- 15,28

474,28

Масло оливковое, л

- 13,35

1 683,61

Яйца куриные, 10 шт.

- 10,79

126,67

Виноград, кг

- 10,55

367,03

Пшено, кг

- 7,08

77,98

Данные о правообладателе фото и видеоматериалов взяты с сайта «Калининградстат», подробнее в Условиях использования