В заведении отсутствовала технологическая документация
Фото: сгенерировано ии
Кафе под Воронежем закрыли из-за несоблюдения саннорм
Кафе «еДа», расположенное по адресу 25 лет Октября, 81а/2, в Семилуках, закрыли из-за несоблюдения санитарных норм. Об этом сообщили в Роспотребнадзоре региона.
В заведении готовая еда и продукты (в том числе и сырые) хранились вместе, доски были без маркировок, а блюда готовили без технологической документации.
Составили протокол об административном правонарушении. По решению суда заведение закрыли на 15 суток.
Ранее мы писали, что из-за антисанитарии закрыли кофейню в Воронеже.