Гастроэнтеролог также рассказал, сколько плодов содержат суточную норму ценных микроэлементов.
В 2026 году Ураза-байрам придется на 20 марта. В предшествующий ему месяц Рамадан верующие мусульмане постятся: им нельзя есть и пить в светлое время суток. Приемы пищи – сухур и ифтар (утренний и вечерний приемы пищи) – принято начинать с пары фиников. В чем их польза, рассказал эксперт Казанского федерального университета.
«Финики издавна славились своими целебными свойствами. Исследования показали, что в их составе достаточное количество микроэлементов – это железо, магний, натрий, фосфор, кальций. Витамины группы A и В, витамин C, а также PP. Много в финиках и аминокислот, в том числе и незаменимых. Такой состав делает их полезными для здоровья человека», – сообщил врач-гастроэнтеролог Университетской клиники Казанского федерального университета Айрат Зиятдинов.
У правоверных мусульман этот продукт считается благословенной пищей. Эксперт отметил, что в Коране финики упоминаются в хадисах – с точки зрения здоровья, пользы, сытости и защиты.
По словам Зиятдинова, даже несколько фиников в день достаточно для обеспечения суточной потребности в микроэлементах и витаминах.
«Традиционно сухур, ифтар принято начинать с фиников. Продукт быстро усваивается, поскольку фруктоза и глюкоза в нем дает энергетическую силу. Даже если в привычном рационе присутствует 5-10 фиников, так мы уже покрываем свою потребность в полезных элементах», – прокомментировал гастроэнтеролог.
Кроме этого, употребление фруктов после трапезы может вызывать брожение, что сопровождается нарушением пищеварения, образованием большого количества газов в кишечнике. Поэтому разговение необходимо начинать с фруктов и воды.
Рамадан позволяет верующим повысить свое духовное развитие, стать более чуткими, сознательными и ответственными. Ураза имеет и социальное значение: в священный месяц принято собираться вместе как во время молитвы, так и во время совместной трапезы. Также считается, что пост положительно влияет как на физическое, психическое, так и на социальное здоровье людей.
Ранее А. Зиятдинов рассказал, как держать уразу без вреда для здоровья.
При частичной или полной перепечатке материала, а также цитировании необходимо ссылаться на пресс-службу КФУ.
Присоединяйтесь к каналу КФУ в MAX.
Автор: Алиса Гайнутдинова, Департамент по информационной политике КФУ, фото: Владимир Васильев, ИА «Татар-информ»