Исследователи узнали об антибактериальных свойствах меда из австралийских цветов

Исследование ученых из Университета Аделаиды показало, что мед из австралийских растений может стать эффективным средством в борьбе с антимикробной резистентностью — одной из главных проблем здравоохранения. Об этом 3 марта сообщил журнал Medical Xpress . Ученые проанализировали 56 образцов меда, собранных в 35 пасеках в Новом Южном Уэльсе, включая регионы, пострадавшие от лесных пожаров 2019–2020 годов. Основными источниками меда стали эвкалипт, лептоспермум и мелалеука. Исследования показали, что мед эффективно сдерживает рост таких бактерий, как золотистый стафилококк (Staphylococcus...