Привычный фрукт оказался помощником в облегчении воспаления кишечника

Экзосомоподобные наночастицы, выделенные из сливы, помогли снизить выраженность воспаления кишечника в эксперименте на мышах. Результаты исследования опубликованы в журнале Food & Function (F&F). Исследователи изучили нановезикулы размером 100–200 нанометров, естественно присутствующие в тканях плодов. В модели острого колита, вызванного декстрансульфатом натрия, недельный прием таких частиц способствовал восстановлению длины толстой кишки, уменьшению повреждения эпителия и нормализации состава кишечной микробиоты. Кроме того, частицы снижали кишечную проницаемость, уменьшали уровень...