В разных регионах России, включая Поволжье и Дон, произошло резкое падение закупочных цен на сырое молоко. С этой серьезной проблемой столкнулись производители в Татарстане, Чувашии, Удмуртии и Нижегородской области. На Алтае, где наблюдается похожая ситуация, антимонопольная служба уже начала проверку возможного ценового сговора скупщиков.
Руководитель союза производителей молока Татарстана Денис Пирогов сообщил о множестве жалоб от фермеров на обвал цен. В феврале стоимость килограмма сырого молока упала до 33,4 рубля, что даже ниже показателей кризисного 2022 года. При этом себестоимость производства постоянно растет из-за удорожания энергии, удобрений и логистики, и сейчас она сравнялась с оптовой ценой, оставив фермеров без прибыли.
В Чувашии ситуация еще хуже — там закупочная цена опустилась до 22,9 рубля за килограмм. Местные власти объясняют это падением экспорта и снижением внутреннего спроса на фоне роста объемов производства, что привело к затовариванию складов готовой продукцией. В Татарстане также скопились большие запасы сыра, масла и сухого молока, из-за чего трейдеры отказываются закупать сырье или требуют снижения цен.
Эксперты отмечают, что рынок молока развивается циклично, и спад спроса случается примерно раз в 5 лет. Власти Татарстана уже обратились к федеральному правительству с просьбой возобновить субсидии для крупных производителей и провести государственные закупки излишков продукции. В то же время министр сельского хозяйства региона советует фермерам заключать долгосрочные контракты и внедрять новые технологии для снижения затрат.
Несмотря на тревожные сигналы из регионов, Министерство сельского хозяйства России оценивает ситуацию как стабильную. По данным ведомства, отрасль показывает хорошие финансовые результаты, а производство сырого молока в 2024 году достигло рекордных 34,2 миллиона тонн. Государство продолжает оказывать фермерам широкую поддержку, включая льготные кредиты и различные субсидии, рассчитывая на дальнейший рост внутреннего потребления и экспорта.
По материалам rg.ru