Бедро вместо филе и тонкий лаваш: как шаурмисты спасают цены от роста, но рискуют потерять клиентов

Из-за подорожания продуктов в шаурме могут заменить филе на куриное бедро Актуально Сегодня 09:01 Фото: [REGIONS/Анастасия Широкая] Сотрудник точки общепита в Ростове-на-Дону рассказал, как шаурмисты могут решать проблему роста цен на готовую продукцию из-за подорожания ингредиентов и коммунальных услуг, сообщил rostovgazeta.ru. Сотрудник точки общепита высказал мнение, что до конца 2026 года шаурма может подорожать примерно на 20%. Эксперты понимают, что резкий рост стоимости может привести к отказу населения есть шаурму. Для сохранения клиентов специалисты ищут способы, как сделать...