Тыква против язвы: ученые доказали то, о чем молчат фармацевты - АБН 24

Врач-гастроэнтеролог Елена Иванова в беседе с АБН24 назвала простое и доступное блюдо, которое может стать эффективным средством профилактики язвы желудка. Речь идет о супе-пюре из тыквы — продукте, который не только вкусен, но и обладает доказанными лечебными свойствами благодаря уникальному составу этого оранжевого овоща. Иванова пояснила, что тыква содержит целый комплекс биологически активных веществ, включая каротиноиды, токоферолы, жирные кислоты и флавоноиды. Именно флавоноиды, по словам гастроэнтеролога, играют ключевую роль в защите слизистой оболочки желудка. Научные исследования...