Президент ВАРПЭ Зверев: пик спроса на икру в РФ придется на Масленицу и 8 марта

Фото: Pixel-Shot/Shutterstock/Fotodom Икра — деликатес, и спрос на нее обычно достигает пиковых значений в преддверии Масленицы и других праздничных дат. По мнению президента Всероссийской ассоциации рыбохозяйственных предприятий, предпринимателей и экспортеров (ВАРПЭ) Германа Зверева, 2026 год не будет исключением. В беседе с РИА «Новости» онподчеркнул , что в зависимости от уровня доходов россияне ждут к праздничному столу черную или красную икру. Самый высокий уровень продаж приходится на Новый год, Масленицу, 23 февраля и 8 марта. Зверев отметил, что запаса красной икры для...