В Полевском Роспотребнадзор приостановил работу цеха по переработке мяса. Причина — нарушение санитарного законодательства.
Вопросы возникли к маркировке , потокам технологических процессов, сбору отходов, отсутствию документов о соответствии продукции необходимым параметрам и наличию посторонних предметов в производственном помещении.
«На объекте произведен отбор проб пищевой продукции, воды, смывов с объектов внешней среды, раствора дезинфицирующего средства. По материалам Роспотребнадзора суд приостановил деятельность цеха на 25 суток», – дают комментарий представители регионального управления.
Отметим, что недавно по аналогичным причинам была приостановлена работа цеха по переработке полуфабрикатов в Камышловском районе.
Категория информационной продукции 16+
Фото — Интермонитор