Завершено строительство модульного пищеблока детского сада в посёлке Горячий Ключ
Сейчас для 38 мальчишек и девчонок из двух групп детсада готовят в приспособленном помещении. Его планировка перестала отвечать современным требованиям по организации детского питания.
Возведение нового пищеблока началось в октябре 2025 года за счёт средств бюджета Иркутского округа. Площадь помещения составляет 240 м². Здесь разместятся все необходимые цеха: мясо-рыбный, горячий, два овощных (для первичной и вторичной обработки), холодный, есть помещение для просеивания муки. Для двух поваров и кухонного работника – раздевалка, душевая, санузел. Сумма контракта – более 16 миллионов рублей.
В ближайшее время в пищеблоке установят технику, в том числе и новую.
За последние пять лет в Иркутском округе возвели девять таких модульных зданий пищеблоков детских учреждений.
Александр КИЧИГИН