Корабли уже ходят, самолёты на очереди: Газпромнефть испытала SAF-топливо из фритюрного масла

Самолёты могут летать на фритюрном масле — и это уже не теория. В России протестировали SAF-технологию, которая уже вышла за пределы лабораторий. Рассказываем, как работает эта технология и почему она может изменить авиацию...