Врач рассказала, чем лучше согреваться в холодную погоду
© iStock.com
МОСКВА, 5 февраля/ Радио Sputnik. Согреваться зимой лучше какао, а не горячим шоколадом, считает врач-диетолог Надежда Литвинова-Гразион. По ее словам, различие между этими напитками в их составе. В горячем шоколаде присутствует какао, сливки или молоко, различные топпинги и сахар.
"Указанные ингредиенты будут способствовать быстрому ощущению тепла и энергии, однако этот эффект кратковременный. Данный напиток приводит к резкому подъему уровня глюкозы в крови, но спустя непродолжительное время (20–30 минут) за ним следует его резкий спад, что вызывает упадок сил, сонливость и снова желание перекусить", – цитирует диетолога "Газета.Ru".
В отличие от горячего шоколада, какао в основном состоит из какао-порошка, этот напиток можно приготовить без дополнительных ингредиентов, подчеркнула диетолог.
"Какао богато антиоксидантами, такими как флавоноиды, которые оказывают положительное влияние на сосуды, улучшают кровообращение и повышают настроение. Кроме того, какао стимулирует центральную нервную систему за счет теобромина и кофеина, что способствует бодрости и ощущению энергии. И, что немаловажно, не вызывает скачков глюкозы в крови", — заключила Литвинова-Гразион.