Posta Gourmet: названы лучшие рестораны Ближнего Востока и Северной Африки по версии MENA’s 50 Best Restaurants 2026

На церемонии вручения премии Middle East & North Africa’s 50 Best Restaurants 2026, прошедшей в Абу-Даби, лучшим рестораном региона был назван египетский Khufu’s, расположенный в тени великих пирамид в Гизе.

Это первый случай, когда заведение из Египта занимает высшую строчку рейтинга. Авторитетное жюри отметило, что шеф ресторана Мостафа Сейф «изящно интерпретирует кулинарные традиции региона через современные техники». В меню представлены как роскошный египетский завтрак и дегустационные сеты, так и классические блюда в авторском прочтении: например, рис муаммар с копченой говядиной, вегетарианский кошари с перепелиными яйцами, утка «по-фараонски» и курица в углях.

Вслед за ним на топовых позициях расположились Kinoya (№ 2), Trèsind Studio (№ 3) и прошлогодний лидер Orfali Bros (№ 4) — все с «пропиской» в Дубае, а также бейрутский Beihouse (№ 5). Последний получил награду Highest New Entry Award как лучший новичок. Beihouse — это целый гастрономический комплекс в трех переоборудованных виллах, где ливанская кухня сочетается с местным дизайном и ремеслами, отражая уютную атмосферу бейрутского района Геммайзе, который называют «местным Сохо».

Kinoya

Trèsind Studio

Orfali Bros

Beihouse

Всего в рейтинг вошли рестораны из 14 городов, включая Каир, Марракеш, Амман и Доху.

ОАЭ традиционно лидирует по количеству позиций — в списке представлены сразу 25 дубайских заведений, среди которых Sufret Maryam, Jun’s, Manao, Moonrise и Kokoro. Столица Эмиратов — Абу-Даби — представлена в списке четырьмя ресторанами. Пиццерия Marmellata Bakery заняла 16-е место (обязательно попробуйте пиццу с бурратой и инжиром!), японский Niri — 38-е, любимый местными жителями 3 Fils Abu Dhabi — 42-е, а элегантный LPM Abu Dhabi с непревзойденной средиземноморской атмосферой — 47-е.

Sufret Maryam

Jun’s

Были вручены и специальные награды. Приз за устойчивое развитие (Sustainable Restaurant Award) получил марракешский ресторан Farmers, открывшийся в конце 2024 года. La Grande Table Marocaine в Royal Mansour Marrakech отмечен за безупречный сервис (Art of Hospitality Award). Среди шефов отличились Сара Акель (лучшая женщина-шеф региона), братья Орфали (лучшие кондитеры) и Химаншу Сайни из Tresind Studio, который получил приз от коллег (Chefs’ Choice Award).

Полный список победителей