Производство мяса в хозяйствах всех категорий Курской области в 2025 году составило 567,4 тыс. тонн, что на 13,8% меньше, чем годом ранее, сообщил Курскстат.
Основные производители скота и птицы на убой в живом весе - сельскохозяйственные организации Горшеченского, Конышевского и Пристенского районов, их совокупная доля составляет 58,6% областного производства.
Производство молока за прошлый год составило 335,7 тыс. тонн (снижение на 1,1%). На сельхозорганизации Дмитриевского и Железногорского районов приходится 51,3% от общего производства молока по области.
Поголовье крупного рогатого скота в регионе по состоянию на 1 января 2026 года составило 92 тыс. голов (рост к уровню 1 января 2025 года на 5,1%), свиней - 2,2 млн (рост на 8%), овец и коз - 96,4 тыс. голов (рост на 5,6%).
Источник: