Наставник молодых поваров и кулинаров Колледжа гостиничного сервиса Евгений Николаевич Малютин принял участие в специальном выпуске кулинарного поединка «Молодые ножи: Именитые шефы» на телеканале «Пятница!» (https://rutube.ru/video/09ac48273613f675932f3522a1efa0bd/)
В рамках шоу популярный ведущий Константин Ивлев вместе с легендарным российским футболистом Вячеславом Малафеевым пытались угадать блюда советской ресторанной классики в их новой интерпретации. Натуральные котлеты из курицы, фаршированные печенью (куриной) со сложным гарниром и брусничным соусом, которые приготовил Евгений Николаевич в рамках программы, были высоко оценены взыскательным жюри и получили большое количество хвалебных отзывов.
От всей души поздравляем любимого преподавателя Евгения Николаевича с блестящим выступлением!