Тревел-блогер Елена, побывавшая в Италии, рассказала, какиепищевые привычкипомогают местным жительницам сохранять стройную фигуру. Своими выводами она поделилась в блоге. Автор отметила, что даже при регулярном употреблении пасты и пиццы итальянки, как правило, выглядят подтянутыми. При этом привычных для россиян «правильных» блюд в их рационе почти нет: на обед редко едят крупы, а молочные каши на завтрак практически не встречаются. – У них почти всегда на утро капучино и круассан, ну или какая-то другая выпечка, – рассказала путешественница. Как утверждает блогер, молоко в Италии почти не пьют – его используют в основном для приготовления десертов. Также там не распространены морсы, компоты и другие сладкие напитки, а кофе обычно заказывают без сиропов и добавок. Майонез тоже не является частью повседневного меню: даже в домашней кухне сложно встретить салаты с обилием густых соусов. Вкус блюд достигается за счет сочетания ингредиентов и разнообразия продуктов, пояснила Елена. Кроме того, она обратила внимание на отношение итальянцев к хлебу. Его подают исключительно свежим, часто в виде брускетт или как отдельный элемент трапезы, а не в дополнение к основным блюдам. Десерты же, как отметила туристка, не принято есть «к чаю» – сладкое считается самостоятельным приемом пищи, а не привычным завершением застолья. ![]() Читайте также: |
