По данным Норвежского совета по морепродуктам, Норвегия экспортировала 36 704 тонны свежей трески на сумму 2,8 млрд норвежских крон в 2025 году.
Стоимость увеличилась на 270 млн норвежских крон, или на 11 процентов, по сравнению с предыдущим годом.
Объём сократился на 9 процентов.
В прошлом году крупнейшими рынками сбыта свежей трески были Дания, Нидерланды и Испания.
Как обычно, экспорт свежей дикой трески колеблется в зависимости от квот, и снижение объёмов вылова способствовало тому, что объём экспорта свежей дикой трески в прошлом году был самым низким с 2009 года.
Однако в процентах экспорт сократился гораздо сильнее, чем вылов. В то время как вылов свежей дикой трески в прошлом году сократился на 13 процентов, объём экспорта упал на целых 25 процентов до 21 211 тонн. Более высокие цены привели к тому, что стоимость экспорта снизилась всего на 5 процентов, до 1,7 млрд норвежских крон.
«Нередко экспорт свежей дикой трески падает сильнее, чем вылов, при сокращении квот. Это связано с крупной норвежской перерабатывающей промышленностью, нуждающейся в свежем сырье для производства. 2025 год характеризовался тем, что наземная промышленность Норвегии вела все более ожесточенную борьбу за сырье по постоянно растущим ценам. Это привело к тому, что большая часть свежей дикой трески стала использоваться для внутреннего производства соленой рыбы, вяленой рыбы и сушеной рыбы», — говорит аналитик по морепродуктам Эйвинд Хествик Брэккан из Норвежского совета по морепродуктам.
В результате экспорт свежей дикой трески сократится на целых 25 процентов в 2025 году.
Объем экспорта свежей выращенной трески увеличился на 30 процентов до 15 493 тонн, а стоимость экспорта выросла на 50 процентов до 1,1 миллиарда норвежских крон.
В 2025 году доля выращенной на фермах трески в экспорте свежей трески достигла рекордного уровня. До 38% экспорта свежей трески в 2025 году приходилось на выращенную треску, по сравнению с 28% в 2024 году.
Как обычно, транзитный рынок Дании является крупнейшим рынком сбыта свежей трески. Нидерланды, занимающие второе место, в основном являются рынком переработки.
«Из Дании и Нидерландов большая часть экспортируется дальше, в необработанном виде или в виде свежего филе, на различные рынки свежей продукции. Наш третий по величине рынок, Испания, является крупнейшим потребительским рынком для прямого экспорта из Норвегии. Объемы экспорта в Испанию в 2025 году сократились на 29%, до 3243 тонн. Резкое сокращение поставок свежей дикой трески стало основной причиной падения объемов», — говорит Брэккан.
Экспорт свежей дикой трески в Испанию сократился более чем вдвое, а экспорт выращенной на фермах трески — на 11%, до 2531 тонны.
Экспорт свежей трески в декабре
Норвегия экспортировала 2500 тонн свежей трески на сумму 194 миллиона норвежских крон в декабре.
Стоимость увеличилась на 58 миллионов норвежских крон, или на 43 процента, по сравнению с декабрем прошлого года.
Объем продаж вырос на 26 процентов.
Далекая окраина