На первом в новом году аукционе на оптовом рынке морепродуктов Тойосу в Токио голубой тунец был продан за рекордную цену более 3 млн долларов. Об этом сообщает NHK.
На аукцион в понедельник утром были выставлены сырой и замороженный тунец, добытый в водах вокруг Японии и других стран мира.
По самой высокой цене с аукциона ушел голубой тунец, выгруженный в порту Ома в префектуре Аомори на северо-востоке Японии.
Сеть суси-баров в Токио предложила за него 510 млн иен, или около 3,2 млн долларов.
Президент компании-оператора этой сети Кимура Киёси назвал тунец талисманом, приносящим удачу, и выразил надежду на то, что люди по всей Японии смогут отведать его и ощутить прилив сил.
Эта цена является самой высокой как минимум с 1999 года, когда стали доступны сопоставимые данные. Она значительно превышает предыдущий рекорд в 333 млн иен, установленный в 2019 году.
Далекая окраина