Пелядь, ряпушку, чира, муксуна и другие сорта якутской рыбы теперь разделывают и фасуют прямо в Мирном. Средства на модернизацию оборудования цехов выделила администрация Мирнинского района. Готовая продукция доступна в магазине «Дары Якутии», который открыли в декабре 2025 года на Индустриальной.
АЛЕКСАНДР БАСЫРОВ – ГЛАВА МИРНИНСКОГО РАЙОНА: «Мы в Мирнинском районе всегда стараемся создавать самые комфортные условия для наших предпринимателей, тем более – если это связано с местным производством».
Основной партнёр – Чернышевский рыбоводный завод. Всё сырьё проходит санитарный контроль.
ВИТАЛИЙ ФЕДЧЕНКО – ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬ:«Тугунок, который Чернышевский рыбзавод поставляет: у них там одна проверка, тут ещё проверку проходит. Так что двойная проверка. Проходит ещё заморозку. Когда заморозку проходит, то уже гарантия стопроцентная».
Продукция предприятия вошла в топ-100 лучших товаров России. В планах – наращивание производства: цех по переработке оленины, выпуск консервов и витамина Омега-3. Это не только расширит ассортимент продукции, но и удвоит число рабочих мест.