Спрос на пиво в России существенно снизился
Алексей Небольсин, вице-президент Федерации рестораторов и отельеров, заявил о падении интереса к пиву среди потребителей в России. После аномальной жары 2024 года, когда наблюдался всплеск потребления пива, сейчас ситуация изменилась. По мнению эксперта, на спрос отрицательно влияют увеличение акцизных сборов и рост затрат на производство.
Фото: коллаж RuNews24.ru
Небольсин подчеркнул, что текущий рост цен обусловлен значительным повышением акцизов. Кроме того, в 2026 году налоговое бремя увеличится с введением базовой ставки НДС в размере 22%.
Акцизы растут на 3-4 рубля ежегодно, в то время как ранее повышение составляло только рубль. Также увеличились цены на бутылки, упаковку из гофрокартона и транспортные услуги.
Поставщики, сотрудничающие с пивоваренными компаниями, продолжают повышать цены из-за снижения порога доходов для перехода на упрощенную систему налогообложения с 60 до 20 миллионов рублей в следующем году.
Не исключено, что конкуренцию российскому пиву составит импорт из Европы, так как снижение курса евро может привести к снижению стоимости европейских напитков.
Ранее, 12 декабря, замглавы ВНИИ пивоваренной, безалкогольной и винодельческой промышленности Александр Панасюк подчеркнул, что в составе настоящего пива обязательно должны быть хмель, вода и солод, причем содержание солода должно составлять не менее 80% от общего объема зернового сырья.
Ранее эксперт обвинил пиво в разрушении семейных ценностей. Минпромторг выдвинул предложение о создании общероссийской сети пивных ярмарок, аналогичных уже существующим винным площадкам.