Иркутская область за 11 месяцев 2025 года увеличила экспорт мороженого на 184,7 тыс. долларов, что на 15,1% превышает показатель аналогичного периода прошлого года.
Как сообщила первый заместитель министра сельского хозяйства Иркутской области Марина Кожарина, такие результаты помогают региону в достижении целей федерального проекта «Экспорт продукции агропромышленного комплекса», входящего в состав национального проекта «Международная кооперация и экспорт».
«Мороженое из Приангарья - продукт с высоким экспортным потенциалом. Основными заграничными рынками сбыта регионального мороженого остаются Китай, Монголия, южная Осетия, и страны Центральной Азии», - сказала Марина Кожарина.
Популярность холодного лакомства определяется высоким качеством продукции. В процессе производства фабрики Приангарья используют натуральные компоненты, а также сырье местного производства.
Основными производителями мороженого в Иркутской области являются ООО «Ангария» Фабрика мороженого» и ООО «Фабрика Мороженого СМК». В ассортименте у предприятий более 100 наименований мороженого.